१७ चैत्र २०७३, बिहीबार

करेला खानु स्वास्थ्यका लागि निकै राम्रो मानिन्छ । अन्य सब्जीको तुलनामा यसमा धेरै औषधिय गुण हुने भएकाले कम्तीमा हप्तामा एक पटक करेला खानुपर्छ ।

करेला तितो हुने भएकाले कतिपयले यो कहिल्लै खाँदैनन, खाएपनि यसलाई स्वादिलो बनाउन फ्राइ गर्ने, तेलमा तार्ने गरिन्छ । यसले गर्दा करेलामा हुने तत्व नष्ट हुन्छ । सकेसम्म करेलालाई उसिनेर खानु राम्रो हो । करेला प्रोटिन, क्याल्सियम, कार्बोहाइड्रेट, फस्फोरस र भिटामिनको स्रोत हो ।

फाइदा :
. करेला चिसो हुने भएकाले गर्मीबाट उत्पन्न हुने रोगका लागि यसले राम्रो काम गर्छ ।

. कलेजोको रोगीलाई करेला सेवन लाभदायक हुन्छ ।

. करेलाले पाचउने शक्ति प्रदान गर्छ र भोक जगाउँछ ।

. दमको बिरामीले करेलाको सेवन गर्नु राम्रो मानिन्छ ।

. करेलाले रगत सफा गर्छ , साथै हेमोग्लोबिन बढाउँछ ।

. कफको रोगीले करेला सेवन गर्नु राम्रो हुन्छ ।

. यसले सुगर लेभल नियन्त्रण गर्ने भएकाले मधुमेहका लागि पनि करेला फाइदाजनक हुनसक्छ ।

. करेलाको रस कागतिमा मिसाएर पानीसँग पिउदा तौल नियन्त्रण हुन्छ ।

LIVE TV